Идеи и советы по ведению бизнеса, бизнес-идеи

Как построить цветочный бизнес. Что еще нужно знать о цветочном бизнесе? Гибкая ценовая политика

К достоинствам цветочного бизнеса относится сравнительно маленький размер стартовых вложений, наценки на товар достигают до 300 %. Недостатки: товар быстро портиться, при транспортировке повреждается, сезонность продаж.

Масштаб имеет значение

Цветочный салон не исключение, его местоположение. размер в значительной мере влияют на развитие бизнеса.

Вместо того, чтобы компрометировать их видение, Хизер и команда решили сыграть в свои сильные стороны. Доказательство требует времени, поэтому награды могут ускорить это, предоставив вам некоторые первоклассные учетные данные, средства массовой информации и помогая клиентам тяготиться к вашим услугам. «Награда» всегда имеет хорошее кольцо, не так ли?

Дело не только в том, чтобы найти людей, способных выполнять эту работу - флористика - это творческое искусство, поэтому важно найти людей, которые действительно «получают» ваше видение и стиль.

Маленький магазин или павильон

Немаловажную роль играет размер помещения для бизнеса. Большой магазин позволит расширить ассортимент продукции. Помимо срезанных, продают цветы в горшках, сувениры, предлагаемые в качестве подарков, почвенную смесь, иные сопутствующие товары, за счет них понижаются издержки в магазине.

Для начала деятельности магазина уйдет приблизительно 20 тыс. долларов вложений. Окупается медленно, зато за счет большого ассортимента, постоянных клиентов получается стабильный бизнес.

Помещение для магазина цветов и его месторасположение

Вам также нужны сотрудники, которые верят в вас и разделяют ваше видение того, как быть флористом, особенно если вы новый флорист. Квалификация велика, но самое главное - найти сотрудников, которые с большим энтузиазмом относятся к вашей эстетике. Как и Софи, как новый флорист, вы можете брать интервью у людей, которые были в отрасли целую вечность. Однако никогда не забывайте, что это ваш бизнес, и что вам может не хватать опыта, который вы наверстаете увлечением и страстью для своей компании.

  • Квалификация - это еще не все.
  • Вы можете изучать флористику, но обучение творчеству немного сложнее.
  • Не пугайтесь.
Запуск бизнеса достаточно тяжелый, когда вы в хорошем состоянии, но что произойдет, если вы заболели или случился семейный кризис?

Павильон при удачном месторасположении приносит хорошую прибыль, причем ежедневную, несмотря на меньшую площадь. Расходы на его открытие незначительны. Но если торговое место расположено на участке не выгодном, то доход значительно понизится.

Прибыль в павильоне зависит в основном от товарооборота. Здесь продают преимущественно срезанные цветы с небольшим ассортиментом, состоящим из 20 – 25 наименований, которые быстро портятся. Вспомогательным доходом становится упаковка цветов.

К сожалению, это было так для цветочного дизайнера Шанталь Флорес. Однако эта новость сделала ее еще более решительной, чтобы сделать ее бизнес успешным. Бизнес пробыл только четыре месяца, и ей было всего две недели, чтобы организовать все - и еще 6 месяцев, пока она боролась с этой болезнью. Удивительно, но уже 7 лет бизнес процветает.

С самого начала у вас есть кризис или план действий на случай непредвиденных обстоятельств, будь то ваше помещение, которое вы ограбили, или смерть в семье. У вас есть план для уведомления клиентов, которые могут иметь заказы с вами, что вы не сможете выполнить? Вы не можете отделить личные и деловые. Когда вы владеете бизнесом, трудно отделить личного и профессионального. Все, что происходит с вами, повлияет на бизнес. Знание этого с самого начала - и обеспечение того, что у вас есть поддержка, чтобы помочь вам в трудные времена - означает, что вы не останетесь в затруднительном положении.

  • Ожидайте неожиданного - и спланируйте его.
  • Кто может временно завладеть вашим бизнесом?
  • Вы счастливы закрыть магазин и как долго?
Если вы наслаждаетесь садоводством и хотите превратить свое увлечение садоводством в дополнительный доход, подумайте о выращивании цветов для получения прибыли.

Специализированный флористический бутик

Приобретает признание продажа цветов в салонах. Изящный дизайн интерьера во флористических бутиках подчеркивает вся красоту цветочного бизнеса. Цветочный салон имеет значительные преимущества, но необходимая сумма для его открытия составляет 80 тыс. долларов.Обычно бутики имеют корпоративных клиентов, с которыми постоянно сотрудничают и производят им доставки цветов.

Цветы являются одними из самых прибыльных растений, производя одни из самых высоких результатов любой культуры специальности. Вы можете начать с очень мало - достаточно для семян и предметов снабжения, и большинство новых цветоводов зарабатывают деньги в первый год.

Многие цветоводы обнаружили, что рынок фермеров в субботу стал лучшим местом для получения верхнего доллара за свои цветы. Один растёт продает свои срезанные цветы, такие как лилии, космос, статуи, циннии, окунь и ромашки, и считает, что спрос так велико, что она продает до полудня. Она считает, что цветы - это идеальный сезонный урожай, потому что они легко растут, быстро производят и обеспечивают доход в течение всего сезона.

Прибыль от корпоративных клиентов приравнивается недельной прибыли в розничной продаже.

Бизнес в развитии будет стабильным с большой перспективой, открывая сеть салонов, осваивая новые районы.

Как открыть цветочный магазин

Открытие цветочного салона не имеет особых законодательных требований: не подлежит лицензированию, не имеет особых правил при налогообложении. Поэтому начинать его стоит так же, как и любое другое дело – с оформления и регистрации в соответствующих инстанциях.

Нередко фермер продает более тысячи стеблей за один день на фермерском рынке. Как сказал один из производителей, «для тех, кто любит находиться в саду и наблюдать за ростом своих цветов, нет ничего подобного этому делу». Поскольку цветки можно выращивать на крошечном заднем дворе или на больших площадях, это идеальный бизнес на неполный рабочий день для тех, кто нуждается в гибком графике, например, мама, оставшаяся в живых, пенсионеры или любой другой, кто имеет другую работу.

Высушенные цветы, также называемые «веками», потому что они так долго просушиваются, являются прекрасным цветочным узором для выращивания цветов на заднем дворе. Большинство вегетаций, таких как целозия, статица и соломенные цветы, очень легко расти и легко высушиваются на воздухе. Производители находят лучшие рынки для сухих цветов - это ремесленные магазины, антикварные магазины и продают сухие цветочные композиции в цветочные магазины и рестораны.

Регистрация, документы на открытие

Осуществлять свою деятельность без оформления в государственных органах магазин не сможет. Что нужно для открытия цветочного магазина? Сначала подготовить документы и пройти регистрацию, определившись с организационно-правовой формой юридического лица, или зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель.

У владельца антикварного магазина были десятки стеклянных ваз, которые просто не продавались. Она добавила к каждой вазе небольшой букет сухих цветов и продала их в четыре раза больше цены в течение месяца! Большинство ресторанов не могут позволить себе посещать свежие срезанные цветы на столах каждый день, но обнаруживают, что сухие цветы также скрасят стол, и их можно заменить один раз в месяц. Высушенные цветочные садоводы часто повторяют букеты в нескольких ресторанах каждый месяц. Другой популярный сушеный цветок, гипсофилия или дыхание ребенка широко используется в качестве наполнителя в цветочных композициях.

В перечень документов входят:

  • устав общества, подписанный учредителями в двух экземплярах с электронной копией;
  • справка из банка, подтверждающая наличие уставного фонда;
  • квитанция об уплате государственной пошлины;

Затем следует подать заявление в налоговую инспекцию. Образец заполнения документов можно найти в интернете либо в самой инспекции.

Большинство розничных флористов предпочитают покупать у местных производителей, когда это возможно. Возможно, лучший «нишевый» цветочный бизнес - это подписные продажи. Один калифорнийский производитель цветов усовершенствовал его, и теперь он работает только один день в неделю на своей уникальной нише. Каждый цветок продается заранее, а ее уникальный бизнес занимает около полумиллиона долларов каждый год. По ее словам, в почти каждом городе, крупном или маленьком, есть место для подобной цветочной подписки.

Она поставляет свежие цветочные букеты в офисы и дома в ее общине по понедельникам. Они яркие, живые, и вам не нужно их пылить! Древесные декоративные растения - еще одна ниша цветника. «Вуди» - деревья и кустарники, которые растут каждый год после резки и популярны у флористов, которые используют их для заполнения букетов. Древесные породы могут быть обычными растениями, такими как форсития и сирень, или необычные сорта, такие как икру штопора.

Закупка оборудования

Фото: пример расположения цветочных стеллажей.

Начальные расходы на покупку оборудования можно свести к минимуму. Всё необходимое разумно будет приобрести в специализированных фирмах у оптовых поставщиков.

Поскольку они являются многолетними растениями, как только вы их посадили, они требуют небольшой работы, кроме сокращения ветвей во время сбора урожая. Вуди стали такими прибыльными растениями, некоторые производители предпочитают специализироваться на популярных сортах, таких как кудрявая ива, красноватый кизила, золотая девятка и холли.

Если вы живете в Алабаме или Северной Дакоте, выращивание цветов может обеспечить хороший доход для всех, кто любит сад и может сэкономить несколько часов в неделю. Это также чистый, зеленый бизнес, который может быть полезен для планеты. Если вы когда-либо бросали какие-то стебли в вазе, пытаясь создать центральную часть, создающую заявление, вы, вероятно, знаете, что это не так просто, как кажется.

Из мебели покупаются:

  • столы,
  • несколько стульев,
  • стеллажи и витрины,
  • подставки,
  • инструмент для обрезки стеблей,
  • несколько пластмассовых ведер, контейнеров для цветов.

Передвижные холодильные установки приобретаются при острой необходимости. В жаркие месяцы можно использовать обычный бытовой кондиционер, на случай холодных зимних месяцев приобретается переносной электрический обогреватель.

От кухни Джилл до специализированного пространства студии две ботанические красоты усовершенствовали свое ремесло и придумали свой фирменный цветочный стиль. Джилл и Алетей определенно не переходили прямо к флористическим сооружениям в одночасье. Они намеревались найти свой стиль, исследуя их варианты и доверяя всему своему предыдущему опыту, который привел их из цветочных магазинов в ландшафты. Джилл сказала, что они пойдут на цветочные рынки и местные фермы, затем они купят то, что им нравится и на практике.

Она сказала: «Мы тогда приносим наши творения по всему району залива и делаем небольшие фотосессии, чтобы выставлять онлайн - от зеленого пастбища коровы до крошечного кафе для завтраков». Они даже устраивали аранжировки в местных магазинах с визитными карточками, говоря «да» для любой возможности. Если есть одна вещь, которая заставит вашу визитную карточку заметить, она доставляет ее с великолепным букетом цветов.

Закупка товара

При закупке товара надо ориентироваться на оптовых поставщиков, имеющих опыт работы с хорошей репутацией, тогда не будут возникать проблемы по надежности поставки и качества товара.

Живые цветы сохраняются при грамотно подобранном температурном режиме до 20 суток.

По истечению данного срока товарный вид у цветов пропадает. Чтобы свести затраты от товара, пришедшего в негодность, надо планировать ассортимент и сроки закупок.

Развивайте свой стиль. Для Джилл и Алехи они решили найти эстетику, которая отличалась от студий, над которыми они работали. Джилл сказала, что вместо того, чтобы взять современный минимальный маршрут, они намеревались спроектировать «маленькие, дикие, заросшие сады». Джилл сказала, что их стиль похож на блуждающий по саду вашей матери, собирающий цветы, слушая «Двери». Романтичный, ностальгический и немного дикий. Вы еще влюблены?

Сосредоточив внимание на местных материалах и действительно владея их «садами в вазе», Джилл сказала, что они могут разобраться, и люди обратили внимание. Но даже со всем их опытом их неповторимый взгляд не приходил к ним в одночасье. Они нашли время, чтобы усовершенствовать свой процесс, придерживаясь того, что им понравилось. Джилл сказала, что для них важно подумать о воздухе: «Приступая к полному движению и воздуху, мы сохраняем наш стиль расслабленным и интересным, с множеством возможностей, позволяющих расти и меняться по мере развития дизайна».

В ассортименте должны присутствовать розы и гвоздики – они пользуются постоянным спросом. Розы привлекают изяществом и красотой. Они востребованы в любое время года, в не сезонные периоды цены повышаются в два, в праздничные дни в три раза. Не менее привлекательны строгие и изысканные гвоздики, хотя по цене уступают другим цветам.

Попросите правильную помощь. Вы, наверное, уже знаете это, но начать бизнес - это тяжелая работа - даже особенно цветочный бизнес. Хороший способ уберечь себя от выгорания - это знать, когда вам нужна помощь и просить об этом. Джилл сказала, что способность развивать бизнес в синхронизации с изменениями в их личной жизни была чрезвычайно важной в продвижении вперед, и это также еще один плюс для того, чтобы ваш маленький бизнес был относительно небольшим. Подумайте над букетами. За последние два года они выпустили книгу рецептов венок, книгу рецептов цветов и даже потрясающий календарь рецептов цветов.

Основой ассортимента обычно служат гардении, тюльпаны, нарциссы и орхидеи. Из них можно составить композиции, которые станут не только выгодным товаром, но даже визитной карточкой и интерьерным украшением вашего магазина.

Джилл сказала, что книги стали самым большим изменением для бизнеса. Внезапно они не просто продавали цветы; они обучали людей по всей стране, как создавать свои собственные произведения. Далее в их списке есть цветочный клуб и линия пользовательских ваз. Самый большой проект на горизонте, хотя заканчивает свою новую студию, которая звучит как полная мечта. У него даже будут цветущие сады.

Покажите свою миссию во всем, что вы делаете. Эти дамы серьезно делают гораздо больше, чем дизайн, и независимо от того, что они делают, все их исследования восходят к их главной цели: «Мы любим цветы и хотим показать вам, почему». Когда Джилл говорит, что они любят цветы, она не просто означает, что любит их, пока они не начнут увядать: Нам нравится, как они открываются, меняются, растут и в конечном итоге умирают. Момент незадолго до того, как они разваливаются, часто бывает, когда они самые красивые.

Краткий бизнес-план цветочного магазина

Сколько это стоит: основные и сопутствующие расходы

Бизнес начинается с расчётов. Определившись с помещением, можно просчитать, какую сумму нужно вложить в цветочный магазин. В таблице рассчитаны затраты без учета средств на подготовку документов и уплаты налога государственной пошлины.

Предполагаемые затраты:

Выгодно ли?

Цветочный бизнес, несмотря на затраченное время, силы и вложенные деньги принесет хорошую прибыль.

Факторы, влияющие на потенциальный доход:

  • масштаб рынка,
  • выбор масштаба деятельности: магазин, павильон или бутик, расходы соразмерны площадям;
  • правильный выбор месторасположения для торговли;
  • организация надежной поставки, рекламирование товара;
  • профессиональные методы продажи, добродушное, мягкое и уважительное обслуживание клиента;
  • размер первоначальных вложений с учетом энергии и усилий, которые были вложены в дело, включая личное отношение.

С учетом всех перечисленных нюансов чистая прибыль в маленьком магазине составит от 5 до 45 тыс. долларов в год, а во флористическом салоне сумма удваивается.

Видео о реалиях работы цветочного магазина

Специфика работы магазина цветов

Где стоит открыть свой магазин: выбор места

Цветы покупают, поддавшись импульсивным чувствам, которые не контролируемы, поэтому местоположение магазина решит вопрос реализации на 80 %.

Несмотря на жесткую конкуренцию, расположить магазин следует в наиболее оживленных местах. Пространство возле магазина насколько возможно должно быть просторным, а место открытым, чтобы был обзор и магазин просматривался со всех сторон.

Горшечные (комнатные) или срезанные цветы?

Комнатные цветы всегда были в спросе, а с развитием интерьерного дизайна помещений приобрели особый статус: они разнообразны, красивы, пестры. Ниша с горшечными цветами пока освоена не полностью.

Многие предприниматели продают горшечные как дополнительный товар к имеющимся срезанным цветам. Специализированные цветочные магазины, продающие комнатные цветы встречаются редко, но если совмещать с продажей срезанных цветов, то потребуются большие площади.

8 марта, 1 сентября и прочие «красные даты» — лучшее время для открытия магазина

Открытие можно приурочить в какой-либо конкретной дате соответствующей праздничным дням.

Например, открыть его в начале марта и получить приличную прибыль за несколько праздничных дней, которые нередко достигают 20 % от годового дохода.

Затраты на открытие окупятся практически сразу. Но можно начать деятельность в начале сентября, тогда торговля размеренно продолжается до начала января. Подходящее время необходимо выбрать, учитывая особенности торговли, которая заключена в ярко выраженной сезонности.

Сезонность в этой сфере

Цветочный бизнес носит сезонный характер, особенно в маленьком городе. В основном период спада в торговле цветами приходится в летний период на май – сентябрь, зимний: январь – февраль. Летнее снижение активности объясняется большим оттоком населения – сезон отпусков. Зимой торговля продолжается, но не так оживленно, в основном цветы приобретаются для торжественных событий, юбилеи, дни рождения.

А вот конец лета и осень — самый разгар свадеб. Услуги цветочного магазина в этот период очень востребованы.

Предусмотреть дополнительный источник, который поддержит цветочный бизнес вполне приемлемо, подобрав близкое к цветочному дело, например, озеленение офисов искусственными цветами.

Правила флористического салона

Требования к флористическому салону повышаются в зависимости от запросов клиента.

Существуют правила, которым надо следовать:

  • отличный сервис, способный удовлетворить клиента;
  • интерьер салона, его планировке, чистоте, расположению цветов;
  • разнообразный ассортимент товара. Помимо роз, подключаются сирень, гладиолусы, пионы, ландыши, нарциссы. Отразить в интерьере элементы, подчеркивающие особую прелесть цветов, имеющихся в наличии;
  • наличие всевозможных видов зелени для цветов, изящные готовые букеты.

Развитие бизнеса

Интернет-магазин цветов и подарков

Для совершенствования и развития бизнеса логично открыть параллельно интернет- магазин, который станет приносить прибыль и продвигать товар в сетях. С развитием и доступностью интернета возросла популярность онлайн проектов, затраты на открытие минимальные, а удобств больше.

Стоит рассмотреть как вариант дополнительных услуг доставку цветов на сайте.

Заказывая цветы, экономится время, деньги, доставка осуществляется довольно быстро.Цветы по желанию заказчика доставляются адресату. Оплата и доставка производятся по установленному порядку – предоплатой или с помощью банковской карты.Сделать выбор цветов помогают удобные навигации.

Интернет-магазин работает, например, круглосуточно. Тогда появиться возможность увеличения товарооборота за счёт расширения перечня услуг. Помимо цветов можно продавать сувениры, подарки, поздравительные открытки, так как многие клиенты, покупая цветы, заказывают подарок к букету.

Реклама и маркетинг

Решив начать бизнес, сталкиваешься с вопросом: с чего начать? Надо разработать маркетинговый план, дать рекламу на товар и сформировать базу вероятных клиентов, способных перейти в категорию потенциальных. Затраты, связанные с рекламой, не столь значительны, но эффект получается потрясающим.

Виды применяемой рекламы:

  • статьи о бизнесе в сетях, в журналах,
  • оповещение по радио и телевидению,
  • на уличных рекламных щитах. Так больше людей будет знать о существовании бизнеса, увеличивается количество потенциальных клиентов.

Интерьер магазина и наружное оформление

При оформлении лучше придерживаться теплых тонов, которые не особо привлекают внимание, зато способны подчеркнуть особую атмосферу, присущую цветам. Магазин разделить на зоны с учетом продаваемого товара, отвести зону для срезанных цветов, горшечным. При помощи разных атрибутов увеличить пространство помещения, например зеркал.

Следует создать хорошую систему из осветительных приборов, поставить оригинальную мебель. Наружное оформление необходимо заказать в фирме, занимающейся данным вопросом. Обычно в каталогах подобных компаний приводится пример оформления: просмотрев можно выбрать наилучший вариант, который станет визитной карточкой магазина.

Цветочный бизнес часто появляется из хобби, потому не редко его владелицы – женщины. Однако представители сильного пола, знающие цену деньгам, также не против заработать на прекрасном. Это как раз тот случай, когда деньги пахнут, и очень приятно.

27.01.2017

Как открыть цветочный магазин с нуля?

Если вы неравнодушны к флористике и все свободное время посвящаете уходу за домашними и садовыми растениями, руководство о том, как открыть цветочный магазин с нуля, будет вам полезным.

У этой ниши есть, как минимум, три достоинства, которые делают ее привлекательной для инвесторов.

  1. Легкий старт. Чтобы стать хозяином небольшого павильончика у метро, хватит суммы в 200-300 тыс. рублей.
  2. Солидная торговая наценка. Букеты — это не оружие и лекарства, но показатели наценки здесь стабильно высокие: от 100 до 300 %.
  3. Легкий выход. Надоело быть продавцом цветов? Чтобы поменять сферу деятельности, достаточно выставить объект на продажу. И никаких бюрократических проволочек!
Три преимущества цветочного бизнеса: легкий старт, высокая торговая наценка, легкий выход.

Справедливо замечено, что те, кто посвятил жизнь торговле розами, хризантемами и астрами, уходят из дела только в форс-мажорных обстоятельствах. Надеемся, что наша пошаговая инструкция поможет вам никогда не войти в их число.

Торговый павильон, магазин цветов, престижный бутик — что выбрать?

Все точки, где сегодня продают букеты и комнатные растения, классифицируют по месту расположения, объему предложения и ценовому сегменту. При этом в самом низу оказываются киоски, а вверху — сети цветочных салонов VIP-класса.

Павильоны и ларьки у станций метро

При удачном расположении цветочный киоск приносит стабильную прибыль.

Это маленькие торговые лавочки и точки на рынках площадью до 10 кв. м., где продают, в основном, «срезку». При удачном расположении место приносит стабильную прибыль. Вспомогательный источник дохода — продажа сувениров и праздничной упаковки.

Магазины по продаже цветов

Отдел цветов в ТЦ меньше зависит от сезонных колебаний, а потому более стабилен.

На первых этажах ТРЦ вы можете увидеть магазины по продаже срезанных цветов и декоративных растений в горшках, сувениров, упаковки, грунта. Вспомогательная продукция снижает издержки торговой точки. Проект всплывает на поверхность долго и требует вложений до 1 миллиона. Зато отдел цветов в супермаркете по-настоящему стабилен и меньше зависит от сезонных колебаний.

Бутики цветов

Чтобы преуспеть, придется вложить в проект от миллиона рублей.

Бутики цветов — это престижные магазины верхнего ценового сегмента. Лучшее местоположение для них — элитные жилые комплексы, салоны мебели, обуви и дизайнерской одежды. Чтобы преуспеть, придется вложить в проект до миллиона рублей. И подтянуть до вип-уровня все аспекты:

  • сервис, способный удовлетворить взыскательных клиентов;
  • интерьер и планировку салона;
  • богатый ассортимент на современных ярко освещенных витринах.

Основные клиенты — руководители организаций, один заказ которых по стоимости равен недельной прибыли в розничной торговле. Перспективы роста — сети салонов класса «Люкс» в новых районах.

Затраты на запуск интернет-магазина цветов, а удобств в разы больше.

Интернет-магазин цветов — хорошее подспорье для торговой точки в оффлайне и отличный вариант самостоятельного предприятия. Затраты на запуск проекта в Сети невелики, а удобств в разы больше. Вы сможете расширить ассортимент без увеличения площади торгового павильона за счет сувениров, поздравительных открыток и мягких игрушек.

Отличный способ вложения инвестиций — покупка готового цветочного интернет-магазина. В рабочий проект потребуется добавить немного средств на рекламу и продвижение, нанять курьера и администратора. И вот — у вас свой онлайн-бизнес по продаже цветочных букетов.

Как организовать бизнес по доставке цветов?

Доставка цветов - прекрасное дополнение к основному цветочному бизнесу, а также как самостоятельный доход.

Следующий вопрос, связанный с форматом онлайн-заказов, касается того, как правильно организовать доставку цветов. Вы можете взять на работу курьера или заключить договор с курьерской службой. «Срезку» и декоративные растения в горшках доставляют заказчику по указанному адресу. Оплату получают наличными или переводом на расчетный счет/банковскую карту.

Оформление документов и регистрация

Деятельность продавцов цветов не подлежит лицензированию и не облагается налогами сверх тех, которые обычно отчисляют предприниматели. Так что первая ваша задача — зарегистрироваться как ИП и выбрать «упрощенку» или «вмененку» в качестве формы налогообложения.

ООО как регистрационно-правовая форма актуальна только в том случае, если уже через полгода вы видите себя владельцем специализированного бутика с солидным годовым оборотом. Средний срок регистрации — 2-3 недели (зависит от живой очереди).

В перечень документов, которые вам придется представить в регистрационный орган, входят:

  • устав общества, подписанный учредителями;
  • справка из банковской организации о наличии уставного фонда;
  • квитанция об оплате госпошлины;
  • копия заявления в ИФНС;
  • разрешение на торговлю;
  • заключение от САНПиН;
  • прайс на товары и услуги;
  • договор на аренду помещения.

После того, как все бумаги собраны, купите кассовый аппарат и заключите договор на его обслуживание.

Где открыть цветочный магазин?

Красивые букеты и даже недорогие цветы в горшочках покупают, поддавшись внезапному импульсу. В 80 % ситуаций именно правильное местоположение приводит к вам покупателей впервые. Так что зоны с большой проходимостью (транспортные развязки, торговые центры, станции метро и остановки маршрутных транспортных средств) — как раз те места в Москве, где открывать цветочные лавки не только можно, но и нужно. Парковка рядом с торговой точкой — обязательное условие. Если стоянка у магазинчика запрещена, вы лишитесь основной массы клиентов и заработка.

Выбираем и переоборудуем подходящее помещение

Принципы выбора помещения следующие. Открываете компактный специализированный ларек? 5-8 кв. метров площади хватит за глаза. Магазин с большим ассортиментом? Остановите выбор на 40-50 «квадратах».

Начало цветочного бизнеса интересно еще и тем, что вы устанавливаете концепцию заведения. В первую очередь это касается оформления салона. Теплые или холодные нейтральные тона подчеркнут красоту листов и бутонов и не войдут с ними в диссонанс. Хорошо работают на зрительное увеличение площади зеркала в человеческий рост и точечные светильники над витринами. Предусмотрите деление зала на зоны: для «срезки», цветов в горшках и вспомогательных товаров.

Оборудование и мебель для цветочного салона

На оборудовании и мебели можно сэкономить, если закупать их у оптовых поставщиков. В список того, что нужно, чтобы открыть цветочный салон, входят:

  • вазоны и стойки под букеты;
  • стеллажи для горшечных растений;
  • установки для холодильной камеры;
  • витрины и столы для оформления композиций;
  • инструмент для обрезки стеблей;
  • контейнеры и ведра для живых цветов.
На оборудовании и мебели можно сэкономить, если закупать их у оптовых поставщиков.

Для упаковки подойдут недорогие целлофан, фетр, рогожа, сизаль, клеевой пистолет и проволока. Сумма затрат на «расходники» — 5 тыс. рублей.

С чего не стоит начинать бизнес, так это с покупки дорогостоящих холодильных установок — цветочный салон в первые месяцы спокойно выживет со сплит-системой с функцией обогрева (на зимний период).

Персонал для магазина цветов: флористы и продавцы

Перед тем, как открыть салон цветов, потребуется обзавестись помощниками. Это два продавца (работающих посменно), флорист и администратор (функции последнего вы можете на первых порах выполнять сами). При отборе кадров помните о двух правилах.

  1. Не рыночный формат. Не берите в штат цветочниц, которые раньше торговали на улице. Вкус у таких работниц портится и вместо букетов они предлагают клиентам «веники».
  2. Верьте глазам своим. Грамоты, сертификаты и дипломы флористов — это хорошо. Но они не заменят опыта составления букетов, элементарного вкуса и знания приемов реанимации увядших бутонов.

Ассортимент продукции: розы, мимозы, лилии, мак…

С чего следует начать продажи, так это с выбора цветов, которые вы предложите покупателям. Основных направлений два — букеты и горшечные растения. Есть и второстепенные. Но обо всем по порядку.

Срезанные цветы и букеты

Ходовой товар, равно уместный в палатке и вип-салоне, — тюльпаны, хризантемы, гвоздики, лилии, орхидеи и мимозы. Располагайте на витрине букеты, которые поступили на продажу первыми. Так вы избавитесь от продукции, которая быстрее выйдет из кондиции. Не забудьте про розы, которые привлекают изяществом и красотой. Они пользуются спросом летом и зимой, а в несезон и праздники стоят в 2-3 раза больше, чем обычно.

Растения в горшках

Истинные ценители любят наблюдать, как цветы поднимаются над землей, выпускают соцветия и раскрывают бутоны. Не пренебрегайте постоянными покупателями. Приютите на полках крохотные фиалки и пустынные кактусы, орхидеи и декабристы. И обязательно следите, чтобы флорист правильно ухаживал за мини-оранжереей. Иначе растения погибнут.

Культурные сорта растений

«Не тот профиль!» — скажет обыватель. И промахнется. Вы же организуете цветочный бизнес, а здесь семенам декоративных и культурных растений — самое место. Домработницы и садоводы с удовольствием придут за редкими сортами цветов в первый раз и позовут знакомых. А это не только продажи, но и реклама, притом бесплатная.

О сопутствующих товарах

Открывая магазин цветов, подумайте, как расширить ассортимент добавочными товарами. Грунт, удобрения, горшки и вазоны не слишком популярны, но увеличивают средний чек и дают дополнительный источник дохода в несезон.

Выбор поставщиков и особенности закупки продукции

Организовать налаженную связь с поставщиками несложно. Почитайте отзывы об игроках рынка на профильных форумах и заключите договор поставки. Оптом продавцы везут импортный товар. Схема работы следующая. Вы за две недели согласовываете объем, состав партии и оплачиваете продукцию. В предпраздничные дни сроки заказов сдвигаются на несколько месяцев вперед. К примеру, чтобы получить партию «срезки» 8 марта, придется подписать договор поставки в декабре.

Чтобы обезопасить себя от форс-мажоров, сотрудничайте с двумя-тремя поставщиками. На отечественном рынке представлены товары из России, Голландии и Эквадора. Так что при сбое в поставках вы все равно получите заказ.

Не закупайте сразу слишком много цветов. Если продажи не пойдут, вы выкинете некондицию и потерпите убытки. Отслеживайте спрос на разные виды букетов и старайтесь, чтобы основной объем заказа состоял из наиболее популярных позиций.

Реклама и маркетинг

Рекламную кампанию запускайте, когда будете регистрировать свой цветочный бизнес. Так вы подготовите спрос к появлению предприятия. Основные инструменты привлечения ЦА: флаеры, объявления в социальных медиа и на досках бесплатных объявлений, публикации в печатных и интернет-СМИ, вывески и билборды.

Не выставляйте в киоске продукцию, потерявшую товарный вид. Так вы отпугнете покупателей. Лучше признать ошибку о непродуманных закупках, чтобы не повторить ее в будущем.

На дорогие букеты, спрос на которые невелик, устанавливайте ценники со скидками. Если предварительно искусственно завысить стоимость, а затем снизить, уступка в 15-20 % покажется покупателям выгодной. Именно так работают опытные маркетологи. А стоит ли открывать точку продаж, если вы не планируете использовать тактики, которые реально работают?

Удачный сезон для открытия

Лучше всего открывать торговую точку к 8 Марта, 1 Сентября и другим красным календарным датам. Такая тактика принесет за предпраздничные дни прибыль, которая составит до 20 % годового оборота.

Помните, что цветочный бизнес имеет сезонный характер. Спад спроса приходится на лето (с мая по сентябрь) и зиму (с января по февраль). Летом ларькам и киоскам с цветами покупатели предпочитают свежие букеты с дач. Кроме того, это сезон отпусков, когда людям не до покупки роз и тюльпанов.

Зимой букеты покупают только к юбилейным датам и другим праздникам. Разгар сезона — конец лета и осень. Это время торжественных бракосочетаний с букетами невесты, свадебными арками и венками. Так что услуги цветочного магазина будут кстати.

Чтобы не простаивать в несезон, выберите второе направление деятельности: например, озеленение офисов и торговых центров живыми и искусственными растениями.

Сколько стоит открыть цветочный магазин?

Итак, мы вплотную подошли к вопросу, сколько денег предстоит вложить в проект, чтобы он стал рабочим. Для начала учтите единоразовые затраты на оборудование и мебель:

  • стеллажи — 30 тыс. р.;
  • офисные стулья (3 шт.) — 10 тыс. р.;
  • офисные столы (2 шт.) — 10 тыс. р.;
  • вазоны, подставки под цветы, расходные материалы — 25 тыс. р.

Итого разовые расходы: 75 тыс. р.

Рассчитаем постоянные затраты на квартал с учетом выпадения на этот временной отрезок волшебного для флористов 8 Марта. Расчеты на 3 месяца такие. Аренда палатки/помещения для магазина обойдется в 108 тыс. р. Итого постоянные затраты, плюс арендная плата — 183 тыс. р. Казалось бы, расходы невелики. Но к ним прибавляются затраты на приобретение товара и фонд заработной платы. Если взять торговую наценку в 90 %, выручка на день составит 13 тыс. р., за месяц — 390 тыс. р.

Посмотрим, сколько стоит открыть цветочный магазин с учетом постоянных затрат:

  • закупка продукции — 200 тыс. р.;
  • оплата труда с отчислениями в налоговую и ПФР — 60 тыс. р.;
  • аренда помещения — 35 тыс. р.;
  • расходные материалы и текущие затраты — 6 тыс. р.;
  • налоговые отчисления — 10 тыс. р.

Итого всего затрат: 329 тыс. р.

Бизнес-план

Рассчитать, выгодно ли открывать цветочный магазин, вы сможете, составив бизнес-план. В вычислениях учтите масштаб рынка и деятельности, расходы соразмерно площади, каналы поставок и сбыта. Разработать финансовый документ вы можете сами, опираясь на примеры из Сети, или с помощью специализированной компании.

Чистая прибыль заведения небольшого формата в зависимости от исходных параметров составит от 325 до 2,925 тыс. рублей. Если салон относится к вип-классу, смело удваивайте сумму.

Итого, рентабельность проекта в весенне-осенний период составит 16 %. Летом цифры будут иными. Наиболее выгодный способ выхода на период безубыточности: запуск сети из 3-4 салонов.

Помощь «Первого бизнеса» в открытии флористического салона

Мы помогли открыть собственную фирму десяткам флористов в Москве. Мы знаем, как запустить проект и вывести его на период безубыточности. Для этого мы:

  • проведем исследование рынка;
  • разработаем бизнес-план;
  • организуем интернет-магазин;
  • наберем с открытого рынка флористов и продавцов;
  • запустим рекламную кампанию в онлайне и оффлайне.

Не знаете, с чего начать деятельность на стезе предпринимательства? «Первый Бизнес» поможет решить этот вопрос с минимальными вложениями. Ваша задача — подписать договор. Остальное мы возьмем на себя.

Как открыть магазин цветов: видео

Другие материалы раздела.